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Куриный суп с черносливом и яблоком

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот суп очень ароматный и сытный, пикантность блюду придает чернослив, а сладковатость яблоко.

Ингредиенты:

Голень куриная

4шт

Яблоко

1шт

Чернослив

5шт

Крупа гречневая

3ст.л

Морковь

1шт

Лук репчатый

1шт

Соль

по вкусу

Картофель

3шт

Приготовление:

Куриные голени положить в кипящую воду и варить 20 минут.
Куриный суп с черносливом и яблоком

Лук очистить и нарезать на кусочки. Морковь очистить и натереть на терке. Добавьте овощи к курице, посолите и варите минут 10.
Куриный суп с черносливом и яблоком

Яблоко нарезать на куски, с чернослива достать косточки. Добавить яблоко и чернослив в суп.
Куриный суп с черносливом и яблоком

Гречку положите в суп и перемешайте.
Куриный суп с черносливом и яблоком

Картофель нарезать на кусочки и положить в суп, сразу после гречки.
Куриный суп с черносливом и яблоком

Варите суп до готовности. Потом снимите суп с огня накройте крышкой и дайте настоятся, потом достаньте куски яблок, они уже в супе не нужны.
Куриный суп с черносливом и яблоком

Источник: — http://vpuzo.com/myaso/ptica/23577-kurinyy-sup-s-chernoslivom-i-yablokom.html


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Опубликовано редакцией: http://nametle.com
Дата: 21 Окт 2017 | 6:39

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