Все о волосах > Птица > Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Курица с рисом под соусом «Морнэ»

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежная курочка в рисовом сопровождении под шикарным сливочно-сырным соусом. Очень душевное, нежное блюдо, попробуйте 🙂 Рецепт нашла у Нины Niksya, но немного его изменила на свой вкус.

Ингредиенты:

куриная крудка

1 шт.

лук

1 шт.

смесь пропаренного и дикого риса

1 стакан

куриный бульон

2,5 стакана

соль

1 ч.л.

укроп

2 веточки

растительное масло

3 ст.л.

сливочное масло

40 г

мука

3 ст.л.

молоко

2 стакана

сливки 33%

1 стакан

яичный желток

2 шт.

сыр

85 г

соль, перец, мускатный орех

по вкусу

Приготовление:

На смеси сливочного (10 г) и растительного масел обжарить куриную грудку, нарезанную небольшими кусочками. Выложить в миску.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

В той же сковороде обжарить лук, нарезанный кольцами, до золотистости.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Всыпать рис. Перемешать, готовить 3-4 минуты.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Влить бульон, добавить веточки укропа, накрыть крышкой, готовить 20-25 минут, пока не впитается вся жидкость в рис.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Тем временем приготовить соус «Морнэ». Растопить оставшееся сливочное масло, всыпать муку.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Перемешать, готовить около 2 минут.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Постепенно влить теплое молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовывалить комочки.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Довести соус до кипения, посолить, поперчить, всыпать мускатный орех и варить еще 10-15 минут, помешивая. Если все же у Вас образовались комочки — соус процедить.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Желтки взбить со сливками, ввести в горячий соус, перемешать, довести до кипения, снять с огня и добавить тертый сыр, перемешать до расплавления сыра.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

А вот и рис готов! Укроп убрать.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Форму для запекания смазать маслом. Кусочки куриной грудки нарезать еще на 2-3 части, выложить в центр, вокруг разложить рис, разровнять.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Залить соусом.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Поставить в разогретую духовку до 210*С на 30 минут до румяности.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Приятного аппетита! 😉
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Источник: — http://vpuzo.com/myaso/ptica/9631-kurica-s-risom-pod-sousom-morne.html


Who read in English


Company ESSIE - offers a huge selection of constantly updated palette. Yet it is known as a company that released the most expensive paint in the world I do. It includes platinum dust, and found a treasure in unique platinum bottle. For the right to possession of the miracle needed to lay out 55,000 U.S. dollars. Among the fans of professional line ESSIE stars such as Cindy Crawford, Sharon Stone, Jennifer Lopez. Price per bottle in 15 ml of 180 to 300 rubles. Company OPI - according to shoppers, providing a very enduring palette of paints with brilliant shine with a constantly updated collection of fashionable shades. The price ranges from 280 to 360 rubles for a bottle of 15 ml. Star fans of this brand are: Madonna, Demi Moore, Angelina Jolie, Janet Jackson, Eva Longoria and Helen Ischeeva.

You can pick up a dress for every day or use it as an output option, which only have to decorate with accessories. Little black dress-case - a symbol of femininity, elegance and charm, which is absolutely necessary for every woman. Number of options combining limited imagination. It can be worn in retro style, with red lipstick and high heels, or enter it in the casual, decorated with thin or broad belt, wearing a jacket or top nakidku.Esche one item borrowed from men's - gray sweater with a V-neckline.


Wer liest nach Deutsch

Fur normale bis trockene Haut ist besser, Grundung, geeignet fur fettige Haut lose Pulver verwenden. So aktualisieren Sie Ihr Aufbau und im Laufe des Tages korrigiert machen muss eine kompakte Pulver zu bringen. Tonal Werkzeug muss mit der naturlichen Farbe der Haut. Fur den taglichen Make-up, wahlen neutralen Farben von Lippenstift, hellen satten Farben, lassen Sie fur einen Abend in der Nacht wird sie aussehen fehl am Platz. Kreis der besonderen Bleistift Lippenkontur. Dass die Linie ist glatt und klar, verbringen ihre kurzen Huben.

Das zweite Trimester. Die Hauptforderung zu einer Ernahrung - die ausreichende Zahl in der Ration des Eiweisses, des Kalziums, des Eisens, der Vitamine, doch geht die floride Gro?e der Frucht, den Bau seines Knochen- und Muskelsystems in dieser Periode.

Опубликовано редакцией: http://nametle.com
Дата: 30 Дек 2017 | 15:35

Комментариев нет »
Все статьи рубрики:   Птица »

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Курица с рисом под соусом «Морнэ»"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля