Все о волосах > Птица > Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Курица с рисом под соусом «Морнэ»

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежная курочка в рисовом сопровождении под шикарным сливочно-сырным соусом. Очень душевное, нежное блюдо, попробуйте 🙂 Рецепт нашла у Нины Niksya, но немного его изменила на свой вкус.

Ингредиенты:

куриная крудка

1 шт.

лук

1 шт.

смесь пропаренного и дикого риса

1 стакан

куриный бульон

2,5 стакана

соль

1 ч.л.

укроп

2 веточки

растительное масло

3 ст.л.

сливочное масло

40 г

мука

3 ст.л.

молоко

2 стакана

сливки 33%

1 стакан

яичный желток

2 шт.

сыр

85 г

соль, перец, мускатный орех

по вкусу

Приготовление:

На смеси сливочного (10 г) и растительного масел обжарить куриную грудку, нарезанную небольшими кусочками. Выложить в миску.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

В той же сковороде обжарить лук, нарезанный кольцами, до золотистости.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Всыпать рис. Перемешать, готовить 3-4 минуты.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Влить бульон, добавить веточки укропа, накрыть крышкой, готовить 20-25 минут, пока не впитается вся жидкость в рис.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Тем временем приготовить соус «Морнэ». Растопить оставшееся сливочное масло, всыпать муку.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Перемешать, готовить около 2 минут.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Постепенно влить теплое молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовывалить комочки.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Довести соус до кипения, посолить, поперчить, всыпать мускатный орех и варить еще 10-15 минут, помешивая. Если все же у Вас образовались комочки — соус процедить.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Желтки взбить со сливками, ввести в горячий соус, перемешать, довести до кипения, снять с огня и добавить тертый сыр, перемешать до расплавления сыра.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

А вот и рис готов! Укроп убрать.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Форму для запекания смазать маслом. Кусочки куриной грудки нарезать еще на 2-3 части, выложить в центр, вокруг разложить рис, разровнять.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Залить соусом.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Поставить в разогретую духовку до 210*С на 30 минут до румяности.
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Приятного аппетита! 😉
Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Источник: — http://vpuzo.com/myaso/ptica/9631-kurica-s-risom-pod-sousom-morne.html


Who read in English


The habit of correcting make-up, adding new layers of powder on the skin during the day, it is better to give - the excess powder is particularly compact and not friable, will highlight all the lines and morschiny.Vozrastnoy makeup should look first and foremost of course, radical, bright colors and an abundance of light in adult women look simply vulgar.

Every fashion show Victoria's Secret - opulence, luxury and splendor, and last only a few days ago in New York next show, of course, no exception. One, perhaps the most brilliant traditions Victoria's Secret can be considered a luxury presentation and record an expensive underwear: every year one of the models - "Angels" brand on the catwalk shows bra worth several million dollars. This time the honor to demonstrate a record expensive underwear dropped supermodel Adriana Lima.


Wer liest nach Deutsch

Normalerweise ein ovales Gesicht ein wenig weiter in die Wange und das Kinn leicht nach verengt, sowie auf die Stirn. Aufgrund der Natur in das richtige Format solche Person muss nicht zusatzlich Umriss oder legen den Schwerpunkt. Experimentieren Sie mit etwas, auch mit den Modetrends in Make-up - so von der Natur geschenkt Einsatz eine Chance Advantage rundes Gesicht ist, dass sie langer dauern neigen behalt seine Form ist die gleiche wie in seiner Jugend. Rundes Gesicht - das ist eine kurze Kinn, breiter Stirn und hervorstehenden scheki.Ni ist kein Geheimnis, dass die Schwangerschaft deutlich verandert die Darstellung von Frauen, aber leider sind viele werdende Mutter so beschaftigt mit der bevorstehenden Geburt, die vollstandig uber Hautpflege und Haar vergessen. Da die hormonellen Veranderungen, die im Korper wahrend der Schwangerschaft auftreten, betreffen vor allem die Haut, sollte es eine kleine Anderung in die ublichen Make-up nach jedem Trimester der Schwangerschaft. Selbst die einfachsten Make-up sofort gute Laune und geben Zuversicht.

Korowje die Milch - kosje die Milch; die Lebensmittel, die die Eichhorner korowjego die Milch enthalten; die Milchmischungen; das Rindfleisch, das Kalbfleisch und die Fleischwaren von ihnen; die Wolle der Kuh u.a.

Опубликовано редакцией: http://nametle.com
Дата: 30 Дек 2017 | 15:35

Комментариев нет »
Все статьи рубрики:   Птица »

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Курица с рисом под соусом «Морнэ»"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля