Все о волосах > Птица > Курица, запеченная в винной глазури с гранатом

Курица, запеченная в винной глазури с гранатом

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Курочка запеченная в карамелизированном вине с гранатом- изысканное угощение для ваших гостей!

Ингредиенты:

курица для жарки

1 шт.

вино сухое (или полусухое)

150 мл.

мандариновый сок

50 мл.

соевый соус

1 ст.л.

бальзамический уксус

2 ст.л.

сок лимона

1 ст.л.

сахар

1 ст.л.+70 гр.

зерна граната

горсть

оливковое масло

2 ст.л.

розмарин сухой

щепотка

Приготовление:

1.Подготовим курочку- обмыть, где необходимо- общипать, обсушить.
Вот ингредиенты- на фото видно-бальзамический соус (уксус- красный)
Курица, запеченная в винной глазури с гранатом
2.Приготовим маринад. В сотейник влить вино,соевый соус, бальзамический уксус, сок лимона и мандаринов, добавить розмарин, зерна граната и 1 ст.л. сахара. Прогреть на огне для смешения всех ароматов и до полного растворения сахара.
3.Обмазать курочку оливк.маслом, положить ее в емкость для маринования и вылить на нее горячий маринад. Закрыть пищ.пленкой и убрать в холод на 3 часа (можно и на ночь). Периодически курицу переворачивать.
Курица, запеченная в винной глазури с гранатом

По истечении срока маринования- курочка приобретет розовый цвет (от вина и граната).
Курица, запеченная в винной глазури с гранатом

4.Освободить курочку от маринада- маринад процедить и приготовить глазурь. Для этого процеженный маринад вылить в сотейник, поставить на огонь, добавить сахар и постоянно помешивая- карамелизовать- т.е. маринад станет немного тягучим и сладким.
5.Выложить курицу в форму для запекания или на противень с высокими стенками (чтоб глазурь не вылилась)
6.Обмазать хорошенько курицу глазурью (используем кисточку). Во внутрь курицы можно положить кислые яблоки (как это сделала я) или нафаршировать курицу гречкой (полуготовой) с гранатовыми зернами. Остатки глазури-вылить в форму с курицей.
7.Запекать курочку в духовке,разогретой до 200 гр.ц. примерно час (зависит от веса курицы). Периодически обмазывая (обливая) глазурью,в которой запекается наша курочка.
8.Проверить готовность можно с помощью прокола (бедро или ножки)- посмотрите какого цвета выделится сок- прозрачный- готова курочка, если с кровью-запекаем дальше.
Курица, запеченная в винной глазури с гранатом

9.Подавать порционно,полив соусом-глазурью,в которой запекалась курочка!
Курица, запеченная в винной глазури с гранатом

Источник: — http://vpuzo.com/myaso/ptica/875-kuricazapechennaya-v-vinnoy-glazuri-s-granatom.html


Who read in English


To give them additional stiffness. But in this case would have just one and a half to two weeks to attend the procedure korrektsii.Akvariumny design - yet another trendy novelty in nail design, instantly became popular. As a result of long hard work of the master, resorting to the molding of decorative elements, the use of dried flowers, foil, rhinestones and other accessories can create amazing beauty images slozhnosti.Akvariumny any design suitable for both short and for long nails, and the drawing will not be volume, it will disappear, as if under the aquarium glass, under the acrylic. In a normal aquarium you can put plants, fish, rocks, seaweed, shells, decorative locks, and under the acrylic can easily put any image. In this case, the nail surface is completely smooth.

They seemed to support the shoes, which gives them a unique charm. House of Louis Vitton, presented at Fashion Week in Paris, a new collection of shoes with heels in the form of an hourglass. Despite the apparent instability of the heel, it is very practical and easy to use, and its unusual shape will attract attention in any situation. Alexander McQueen suggested fan of his art an unusual look at the shoes. His collection of Trash and Vaudeville combines the love of all women in heels and designer of outrageous passion. Huge fine stud relished Heidi Klum and Gisele Byunhen who have already been shot in the shoes of these collections for the magazines Vogue and Numero Tokyo.


Wer liest nach Deutsch

Minerals ist auf unterschiedliche Formen, die auch abhangig von der Art des Geldes gegeben. Das Pulver kann kleine leuchtende Staub, der einen Stein geloscht und Gestrupp orientiert ihre Arbeit an der Gegenwart in ihr gro?er Schleifmittel chastichek.Mineraly, die in der dekorativen Kosmetik und Korperpflege. Und in der Tat, und in einem anderen, als sie sorgfaltig darauf achten, der Haut, kombiniert ursprunglichen Zweck (Nahrungs-und Flussigkeitszufuhr oder dekorativen Eigenschaften) Sicherheit primeneniya.Vse diese positiven Eigenschaften kommen nur, wenn es um Kosmetik geht, gegrundet auf der Basis von Mineralien, statt der ublichen mit wenig hinzuzufugen.

Man kann und ins Internet "gereicht werden", ein wenig mit den schwangeren "Kollegen" ein wenig plaudern. Wie Sie diesem Neuen Jahr begegnet sind, wird er sich Ihnen fur lange Zeit sicher gemerkt werden, werden doch der Folgende Sie zusammen mit vom Knirps, und es schon ganz andere Geschichte begegnen. Gut und lustig Ihnen der Feiertage!

Опубликовано редакцией: http://nametle.com
Дата: 12 Ноя 2017 | 4:11

Комментариев нет »
Все статьи рубрики:   Птица »

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Курица, запеченная в винной глазури с гранатом"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля