Все о волосах > Рецепты > Рецепт торта «искушение Адама»

Рецепт торта «искушение Адама»

Еще больше по темe:,

Нежный бисквит, вкуснейший апельсиновый крем в сочетании со сливочным шоколадом не оставит равнодушным даже искушенного гурмана, что там говорить про Адама.
На приготовление торта потребуется 5 часов, из которых 3 часа нужны торту, чтобы пропитаться.

Ингредиенты

Бисквит:

  • 4 крупных куриных яйца 175 г. сахара;
  • 50 г. крахмала;
  • 150 г. муки

Пропитка:

  • 1 стакан крепкого чая;
  • 150 мл 20 % сметаны;
  • 100 г. сахара

Крем-курд апельсиновый:

  • 150 мл апельсинового сока;
  • 2 ст. л. цедры апельсина;
  • 1/2 апельсина;
  • 3 желтка;
  • 2 ст. л. муки;
  • 4 ст. л. сахара;
  • 1 ч. л. соли

Ганаш:

  • 300 мл. 20 % сливок;
  • 1 плитка горького шоколада;
  • 1 ст.л. муки;
  • 70 гр. сливочного масла

Посыпка
Полстакана грецких орехов

Печем бисквит

В толстостенную кастрюлю вбиваем яйца и ставим на слабый огонь. Постоянно взбивая, нагреваем яичную смесь до 40-45 градусов. Убираем с огня и продолжаем взбивать еще примерно 15 минут. Показатель готовности – достаточно эластичная консистенция. Муку и крахмал просеиваем и добавляем к яичной массе, тщательно перемешиваем снизу вверх.

Выливаем тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Ставим в разогретую духовку. Печем корж примерно 30 минут, ни в коем случае не открывая духовой шкаф. Вынимаем бисквит, освобождаем от формы и даем остыть.

Кстати, «Искушение Адама» не станет менее пикантным, если приготовить классический бисквит. Рецепт — в статье «Как сделать радужный торт?».

Готовим апельсиновый крем

Снимаем цедру апельсинов, выдавливаем сок. Ставим сотейник на небольшой огонь, вливаем сок, добавляем цедру, сахар, соль, желтки и просеянную муку. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Ждем 2 минуты – крем должен загустеть. Снимаем с огня и добавляем кусочки апельсина.

Делаем две пропитки

1. Завариваем крепкий чай.
2. Взбиваем сахар со сметаной.

«Собираем» торт

Разрезаем бисквит пополам. Пропитываем его крепким чаем. Смазываем апельсиновым кремом. Сверху кладем пропитку из сметаны. Соединяем коржи начинкой внутрь. Прокалываем верх бисквита зубочисткой и тщательно смазываем пропиткой из крепкого чая. Убираем торт в сторону.

Готовим сливочный шоколадный крем – ганаш

Сотейник ставим на средний огонь, добавляем сливки и доводим почти до кипения. Добавляем горький шоколад, перемешиваем. Кладем муку, тщательно мешаем, пока крем не начнет густеть. Добавляем сливочное масло и снимаем с огня.

Покрываем торт шоколадным кремом, ждем 30 минут. Кладем второй слой и убираем в холодильник на 15 минут. Наносим в третий раз ганаш. Посыпаем торт измельченными в крошку грецкими орехами и убираем в холодильник на 2 часа.

«Искушение Адама» готово. Осталось налить чай и пригласить близких к столу.


Who read in English


To prepare the coloring matter used whatever was at hand: and clay, and sap and animal blood. Many of the first lipsticks contain deadly to humans substances such as arsenic, while others were subjected to direct threat to the privacy of holders of bright lips, because they were made from the blood of animals that become rancid after a few hours and unpleasant smell. The appearance of the prototype lipstick occurred in 1883 at the International Exhibition of colonial goods in Amsterdam.

Fans of retro-style often turn their attention to the concept of style in New bow, invented by Christian Dior, that is the strict and at the same time incredibly feminine dresses with a narrower waist, adjacent bodice and a very modest cleavage. After all, women post-war years as something not to hand it to pose as a skilled temptresses, but they were required to be a woman in the first place. Only in the sixties and seventies of the twentieth century femininity on the podium began to be associated with sensuality. Icon of style of that time were Brigitte Bardot and Marilyn Monroe wore invitingly-fitting dresses with deep cleavage. Retro style, like a classic, obviously, will never be forgotten.


Wer liest nach Deutsch

Ruhig, aber ruhig - das Motto der Novize Kunstler manikyuristov, die Macher des Hauses. Versuchen Sie nicht von Anfang an zu komplizierten Mustern erkennen - wenn Sie nicht uber eine erbliche Veranlagung fur die Malerei, sind Sie wahrscheinlich nicht zu bekommen. Fangen Sie klein an - einfache Linien, geometrische Formen. Wenn schick und leicht fuhlen Sie sich am Anfang des Weges ist nicht genug, haben Sie die dekorativen Details, die mit den einfachsten Technik ausgestattet werden, um Nagel lackieren ausfuhren konnen. Seien Sie geduldig, die notwendigen Materialien und Sie werden wie ein schones Bild freuen.

So sind wir veranstaltet, die Frauen man, dass in der Verfolgung hinter der Vollkommenheit standig andern muss, erganzen, und, manchmal und gegeben uns von der Natur zu korrigieren: das Gewicht zu korrigieren, die Farbe des Haares zu andern, die Nagel anzusetzen. Die wesentliche Probleme schafft auch die Vegetation, die an den unerwunschten Stellen erscheint. Zu den vorgeschichtlichen Zeiten war das Vorhandensein woloskow, schutzender den Korper, die Hand und das Bein, rechtfertigt. Jetzt haben sie die Funktion verloren, und die uberwiegende Mehrheit der weiblichen Bevolkerung betritt auf den Weg des Kampfes fur die glatte Haut.

Еще больше по темe:,

Опубликовано редакцией: http://nametle.com
Дата: 1 Апр 2013 | 22:07

Комментариев нет »
Все статьи рубрики:   Рецепты »

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Рецепт торта «искушение Адама»"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля